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清脆、多汁的水梨，滋味甜蜜、爽口，水梨是夏天的清熱水果之一，

每到 6～9月份最多，水梨具有清熱、潤肺效果，生食和煮熟效果很不同！

水梨鮮果能清熱，而經過燉煮的溫熱冰糖水梨，則潤肺、助保養喉嚨去痰，適合呼吸道養護。